CERVERA DEL RIO ALHAMA – Sueños culinarios

Vega y Montes

ANTES DE AYER

 —Sí, sí, si Albert. Antes de ayer estábamos juntos, yo cocinando y tú con la bici a la compra…, me fui con toda la parsimonia, sólo pude dar un sorbo a mi botellín de cerveza Dam, y no tardaron mucho en personarse dos ambulancias de la Seguridad Social y mira que intentaron reanimarme, ni me entere, fulminada me caí, no te puedes imaginar el largarse así de ésta tierra tan nauseabunda, mal oliente de gases perturbadores con consecuencias pulmonares en cada momento terrenal, la tranquilidad en que uno se queda el dejaros. Desde donde estoy el momento es tan simple que el oxigeno, ni siquiera lo necesito, me da tres pitos el (O2). No quiero ir en preámbulos desaboríos en calificaros a unos y a otros, políticos, no todos, sois una mierda; siempre recordando, para remover pasados de malos tiempos, para conservaros de vuestros propios líos. El tiempo que viví entre vosotros me era imposible comprender a todos los políticos de pacotilla, por lo menos ahora en mis soplos-vahos-astrales de fáciles comprensiones de vuestro mundo terráqueo, (mira que es difícil) me toca opinar, que deschorraos sois desde mi visión astral. En que mundo vivís, donde pensáis que estáis, en un sinfín de todo juerga, que se arregla dando futbol,  música y cantares de programas televisivos con música interminables que os ofrecen todos los canales al servicio de más Abundio-s en el gobierno, me sabe mal deciros, a vosotros jóvenes como os lo montáis, disponéis de menos momentos de vida que la mariposa efemorótepos o chechipolas de poca duración. El soplo de vida sin darte cuenta es solo un vaho. La protesta racional siempre tiene que estar a flor de labios. No con eso quiero que penséis que os quiero intimar vuestro momento de gloria que ni siquiera sirve para un final feliz, por Dios, disfrutar todo lo que os toque en vuestro momento, os lo merecéis, parte  os corresponde y además con todas sus alegrias, pero la vejez está en la esquina, piensa en ella, os espera. Yo ya no estoy aquí en mis soplos-vahos, no para juzgaros y menos para meterme en vuestros pensamientos, sólo y además es por pensar, que no se si pienso en mi estado actual, pero sin ver ni oír, seguramente me puedo permitir hacer algunas comparaciones, muy pequeñas, de mis tiempos ya vividos.

Me lio, en mi estado actual no siempre es fácil acoplarse en lo astral, yo simplemente quería entran en tus sueños, donde me doy cuenta que por circunstancias ajenas a tus quehaceres sueñas en tu soledad, sin más. En el día antes de ayer quería entrar en tus sueños, y, lo conseguí, estabas…a la buena de Dios soñando con comida en tu fase REM: soñabas en una llamada comida, Musaka, me llamo mucho la atención,  porque no entraba en mi cocina riojana cotidiana  de mis años de moza, pero por respeto a tu sueño, le preste atención a tus conclusiones culinarias. Si, en mis quehaceres caseras nunca había visto una Musaka, ni siquiera que con tal nombre pudiera existir manjar, yo de las Patatas a la Riojana de Michelin de 3 estrellas me bastaba con hacer feliz a mi familia, que buenas que son. Soñabas con tu musaka casi hablada; calabacín a rodanchas, berenjenas fileteadas, sofrito con mucho aceite (salteado)  un momento y reservado y escurrido carne de ternera y cerdo trinchado frito normal, todo esto en un papel de cocina una vez frito, sacar una fuente de estas de ir al horno y montarlo, una capa de calabacín y otra de berenjena con su carne sofrita correspondiente, bechamel por encima salpicado con queso (al gusto), otra capa de berenjena con su carne y sigo con la bechamel espaciada con el resto de la berenjena para terminar cubierto de bechamel con su queso al gusto y al horno, 30 minutos gratinado, parecías Karlos Arguiñano, sólo te faltaba el chiste. Experimentar. Al terminar de tu sueño REM vi que te quedabas a dos velas, tus ojos dejaron de hace chirimoyas; me dije: ahora es mi momento de entrar a matar con la muleta y el estoque, así entre en tu cerebro, una vez dentro te manejé como quise en tu sueño. Te recordé en mi propuesto nuevo sueño, toda clase de odiseas amorosas de nuestra juventud matrimonial, nuestros momentos placenteros-eróticos con susurros al oído y desgarros amorosos entre movimientos de va y viene de barca sin remos a babor, estribor, proa y popa todo se fundía, momentos donde cuerpos se entrelazaban en un punto cerebral, quedando atomizados nuestros sentidos de felicidad, perdidos en la plenitud del punto astral, noche y día, sol y luna, que momentos; sueña, que el soñar en la vejez es lo único que os queda a los vivientes terrenales (no parabas de moverte a babor y a estribor), no insistí más, no sea que vengas a visitarme antes de hora. Un Sueño Astral Estrellado. Otro día que tengas una comida bañada con cava te haré otra visita de recordanza. Por hoy ya estás más que servido. Suficiente, no te me vayas a perder.—

Luisa, qué bien me lo pintas en tus entradas en mi blog en mis sueños otoñales, bueno, más bien invernales, me acuerdo de este día, se que soñé, lo que pasa es que se me va del la cabeza, no me acuerdo muy bien lo que soñé, si tu interviniste, seguro que fue lindo el sueño. No di en que eras tú la que me proporciona tales sueños placenteros, te digo: es que con la televisión en la cama, sus películas, unas veces cargadas de erotismo, otras de asesinatos, de guerras, políticas  y alguna cómica picante y entre medio algún que otro programa musical; ni te cuento, si te digo que también escucho la radio además tengo el ordenador el móvil y además un libro empezado, es que cada día me cuesta más dormir por las noches, ahora de día, solo con sentarme enfrente del televisor me quedo roque como un niño de un año, se ve que tengo el sueño cambiado y no lo puedo descambiar, me he quedado sin el ticket de compra, en fin, mi bolo cerebral ya no debe estar en sus facultades óptimas y cada día acepto todo lo que me cae encima con más filosofía. El hacerse viejo, no diré que sea agradable, pero pienso que no hacerse aun es peor y, como no tenemos otro remedio, por ahora, lo mejor es dejarme de preocuparme en que seré cuando sea más viejo, si es que me queda algo; al joven lo veo peliagudo, por lo del trabajo, ese si tiene que preocuparse, de cómo vivirás cuando tu llegues a la jubilación y de cómo te lo habremos dejado. Igual habrá una solución en su día. Por si acaso piensa en ello.

No se si te habrás dado cuenta que me voy apartando de los programas de politiqueo, no del todo, el del Gran Wyoming de la TV6, aun lo veo, me saca sonrisas, la que da las noticias en serio, Sandra Sabatés, lista, me gusta y a Wyoming lo tengo por un presentador inteligente y que lleva un programa agotador. Sabes que me pasa es que no compartir pierde el sentido escuchar, cuando estábamos juntos, por lo menos discutíamos y nos daba a los dos vida, ahora nadie me pone pegas a nada, como si estuviera en un invernadero o como dice algún político un jarrón chino y, mira que me muevo, el otro día hice una caldereta de patatas a la riojana, para chuparse los dedos, Joan y Arend me dijeron que eran las mejores que había comido y los dos han comido patatas a la riojana en Cervera de todos los amigos y cocineros: es lo que te digo me tienen en un invernadero me cuidan. Como a un chiquillo. ¡Ja,Ja,Ja,! De todo lo que te cuento créete la mitad y restalo por dos y añádele el Pi-R al cuadrado, 3.1416. Si lo haces en tus Soplos-Vahos pásalo por hacer la prueba del 9. Tendrás incluso el resultado político. Petons. 

  

SUEÑO DE UNAS SOMBRAS
Tú...
en las estrellas.
Yo...
en el agua.

Y así para nosotros
la noche entró a los caminos
como un buey de sombra.

Se aquietaron las voces azules
de los astros lejanos,
y en un temblor de labios
presentí el silencio.
.......... ....... .........
Al despertar
un jazmín de luz en tus palabras.
Nadie...
en las estrellas.
Nadie...
en el agua.

Alfonso Calderón (Chileno)

CERVERA DEL RIO ALHAMA – Cristo del Perdón

Foto: Gustavo Gauthier - Cristo del Perdón

INTENTAMOS 

Luisa, intentamos cada uno en lo suyo ser coherentes en nuestros pensares, yo por lo menos así lo creo, te lo comunico, porque pienso que en tu estado astral de soplos–vahos puedes vernos con más libertad de la que aquí en la tierra gozamos o sufrimos, haciéndonos creer mandatarios de todos los estados globalizados que somos libres de tomar nuestras decisiones, nos inculcan que somos libres de pensar y decir lo que uno quiera. Y es verdad, yo, como ciudadano español me puedo, pido perdón, cagar con lo que yo quiera, incluso con la Constitución y te diré más incluso delante del Rey, con todos los políticos, hasta con la Iglesia, creo con ésta ya no vale la pena, está perdiendo el oremus, necesita que se les pose de nuevo el Espíritu Santo y los ilumine. Eso sí, respetando siempre el histórico patriótico, comentado de historiadores adictos a un régimen de fechas pasadas de derechos adquiridos con fuerzas invasoras, somos lo que somos y, el pensar que uno pueda ser lo que quiera ser, esto es imposible en un régimen de pensares extra conservadores, —Luisa si me paso, dame un toque ya sabes que a veces se me va el bolo en el poco hablar— Es que sin ser rabioso me da rabia todo el sistema nuestro y de muchos españoles de cómo enfocan la política y el odio, no pienso en que yo tenga la razón en pensar como pienso, seguro que estoy equivocado por lo menos en un cincuenta por cien, sólo pido que de mi tanto por cien lo respeten. No todo es Unidad, Patria y Guerra lo más interesante es unidad pueblo, algunos discrepamos, sin por eso dejar de creer en nuestros ideales. Yo, sin más, por amor me case contigo y, sigo por amor, incluso diría, después de tú traspaso, mi pensar es Cercvera del Río Alhama, que me enseñaste a querer: alguién me puede criticar por haber nacido donde uno a nacido por pensar diferente amparándose en leyes antinaturales conformadas por ellos mismos, simplemente por poder querer donde uno a nacido. Eso que es tan simple muchos lo cuestionan y formulan para que pienses como ellos, sin por ello, dejar de quererlos como tus semblantes. Somos todos iguales, pero de pensares diferentes. Soportémonos, que son cuatro días. 

Como tú eras tan devota de tradiciones de tu pueblo, te he puesto en el frontispicio de ésta página del bloc una fotografía del Cristo del Perdón para que en tu soledad encuentres amor y amistad. También podrás recrearte de una poesía de una paisana tuya, María del Monte que en su día, ella, al Cristo se la ofreció. 

… parte final de la leyenda del C.P. ¿Dónde está el hombre que quiso plasmar la figura angustiada del Salvador? Ha desaparecido... Pero en cambio allí está transmutado en una magnífica escultura gótica. El rostro Del Señor es dulcísimo en su serenidad. Noble y severa majestad en expresión dolorosa... 

—Te vas superando en tus conclusiones, a este paso de veo de Planchet en Brians -1 de Oriol Junqueras, te lo digo: vuestras, las leyes, todo está penado, colgar o descolgar un lazo, por ejemplo. No te califiques en tus conclusiones, el mundo es así, es una mierda, unos tiráis la comida y otros ni miajas. Fíjate en el presidente Trump de USA, le van las guerras, todo él es un ser esaborío para muchos, pero tiene sus fieles seguidores. No pidas pera al olmo, no te las va a dar, en cambio si se las pides a Raul Sanz, si, el de las manzanas con carisma de ecológicas, él de Igea, buenas manzanas y peras, con todos sus perfiles de garantía absoluta, seguro que este te las da, es un primo lejano de mi familia, pero de familia, igeana ¡que manzanas tiene mi primo lejano! Al tajo: me canso de repetirte no te pronuncies, que tu no vas para político, lo máximo que puedes conseguir es ser presidente de un Centro de Jubilados de Salou, te borraste, porque a mí no me gustaba verte entre viejos. ¡Oh porque no! de los Baños de la Albotea como casa de retiro de jubilados de nuestros contornos y de más lejos de Cervera del Río alhama. Me da tristeza pensar en mi fuentecilla de agua podrida de la Albotea, siendo yo joven la tuvimos como propiedad de agua podrida junto al río Alhama, sin ser nuestra. Tienes que saber que estas tierra de baño las tuvimos en arriendo bastante tiempo, sólo para conrear el suelo, los frutales eran de la familia del baño, unos señores de San Sebastián, yo conocí a toda la familia, pero al que más al Tío Perico vivía allí, siempre iba con buzo,… si, de estos de mecánico, no creo que llevara ropa interior debajo del buzo, no pienses mal yo era una cría, era raro para nosotros incluso comía setas, bueno, según se mire de que lado; los veranos la familia se dejaban ver por el balneario. 

Tú a tus años pretendes reformar algo, procura por tu pensión y no te apures, tú ya has dado el sudor de tu frente. Tú los baños Albotea no lo verás ni como lugar social frenopático o de lo que sea ni como lugar de Residencia. Es un mal pensar lo que pienso de los baños en mis soplos-vahos me gustaría que lo pudieras ver funcionar como Balneario o sea lo que sea, pero funcionando, son tantos años de promesas. Volviendo a la política. Todo tiene un final y el tuyo no lo veo en Brians-1 ya sé que no te importaría implantar a Planchet de Los Tres Mosqueteros de Alejandro Dumas, por solaridad con presos políticos, con lo que está pasando en la política española o catalana, si me dejas que te de un consejo desde mi Astral-Soplos-Vahos sin ver ni oír, pero razonando, deja de pensar en España y piensa sólo en españoles, que todos juntos no os merecéis unos sinsabores cotidianos de poliquiteo extremo sino más relajados que os dan todos estos políticos día a día. No comprendéis que el conseguir un estatus en el gobierno sólo es un sistema político, es un modus vivendis legal. Lo que menos importa no es España ni siquiera los españoles, es vivir acomodándose ellos. Un botón para muestra, fijaros en los ex presidentes, alguno se salva de Don T. Torquemada, por puntos, pero por muy pocos puntos. Bueno Albert, no te digo cariño, ya sabes entre los dos no éramos muy melodramáticos en expresarnos, en nuestro amor nunca tuvimos palabras sonantes amorosas, no te voy a decir la retahíla de palabras cariñosas a esta altura, lo nuestro todo fue un amor espiritual. ¿me dijiste la palabra Amor alguna vez en público? Mentalmente sé que me amabas y yo te correspondía. Cuídate, te has vacunado contra la gripe, no lo dejes, por mucho que algunos hablen mal de las vacunas. Tu cree en la ciencia, después, a la hora de vivir, haz lo que te de en gana, a tus años. —

AL SANTO CRISTO DEL PERDÓN 

Cuando te halles en la calle, 

SANTO CRISTO DEL PERDÓN, 

verás mis ojos llenarse 

de lágrimas de pasión.

Pasión por tener más cerca 

tu partido corazón 

derramado en agua y sangre 

que elimina tentación. 

Tentación, prisión humana, 

que induce a nefasta acción, 

pero tus brazos abiertos 

esperan la contrición. 

Contrición que alma conduce 

a sincera confesión 

donde tu misericordia 

nos brinda la redención. 

Redención que año tras año, 

siglos hay de anotación, 

regalas a tu Cervera 

llenándola de emoción. 

Emoción de esta comarca 

postrada con devoción 

ante tus plantas rogando 

le otorgues tu bendición. 

Bendición de tierra y casa 

de toda la población 

que, de nuevo, te suplica 

tu Divina protección. 

Protección de almas y vidas, 

que llenas de fe y pasión 

gritan hoy enardecidas: 

¡VIVA EL CRISTO DEL PERDÓN! 

María del Monte C. Z. 

Cervera del Río Alhama 2 de Mayo 2015

CERVERA DEL RIO ALHAMA – “Chandrio” —Batiburrillo—

Chandrio de fotos

EL AÑO EN QUE TU TE FUISTE

Dicen que el recordar es volver a vivir. Será verdad, en el caso de un ser querido que se va sin avisar, el recordar es volver a morir. Las parejas que llevan años conviviendo, celebrando muchos fines de año con alegrías y deseándose un feliz año.  Al irse uno, en edades avanzadas, es duro. Siendo natural el quedarse solo una temporada, en espera, lo que a uno le queda por vivir, se da cuenta lo solo que uno está aun que esté en compañía familiar. Al empezar este año me he deseado a mi mismo un Feliz Año levantando la copa de cava con miras al cielo y brindando por mi salud, desando que el día que tenga que partir, tú me des unas palmaditas en la espalda en el traspaso final y sea de la misma manera que tú te fuiste. Tranquila. Sin enterarte. Sé que donde estás en tu sosiego es una parte primordial del lugar, sé que aquí es todo espiritual, sé que los bienes terrenales son innecesarios, sé que el descansar es eterno. —¿Me pregunto?— ¿Existe el amor entre soplos-vahos-astrales? Por lo que me dices y veo, tú puedes ver y reconocer a otros soplos ya que en la Lotería de Navidad te comunicabas con tu hermana entre bombo-número y bombo-premio. Que por cierto, te acercaste a darme premio ya que el número lo compre en la administración que dio algo del primer premio, lo que pasa es que el lotero se confundió de número y me dio un número sin premio. Volviendo al tema del amor espero que me des contestación, por si acaso me tengo que preparar con unos “pilates” de ejercicios cabalísticos para que me encuentres en plena forma.

Mientras alguien te recuerda vives—eso dicen y así lo creo. —Puedes para una ser solamente una persona para el mundo, pero persona tú eres el mundo— (Grabriel García Marques) el recordarte para mí, no sé si te doy vida, lo que si se es que tu a mi me das mucha más alegría el poder recordarte. En tiempos de los dos juntos, siempre te insistía en mi recordar, cómo podía haber llegado a cumplir tantos años, siendo tan frágil con mi salud, pero ya lo ves, de la familia, con achaques incluidos y algunas veces de ciática para arriba, sigo de los que perduran como el centinela en guardia en su caseta de postas con santo y seña incluido.

—No me aglaries con tus escritos tempraneros con frases de escritores populares universales. ¡Que bueno es Gabriel García Marquez! pero tú de que vas, si sólo has leído de sus novelas dos títulos, Crónica de una muerte anunciada y Cien años de soledad… porque te dejaron tus hijos sus novelas y de esto hace tiempo. Bueno, vamos a lo que vamos, que te pasa, estás en mínimos o es que el empezar año nuevo y cumplir, tu quinta, en lo militar los 89 años, (quinto del 52) te asusta, el andar tuyo, te observo, te tambaleas, en la bici aún te contemplo bien, sigues derecho, será por la inercia de la bicicleta eléctrica, iguala te electrifica tu estado, —es broma no te enfades, a veces los soplos-vahos nos volvemos burlones…es que los humanos deschorrais. Eres un camorro, te digo esto por tus preguntas, de que vas con preguntarme de amores en mis soplos-vahos-astrales, que piensas que esto, donde yo estoy, es una fiesta en el cañizo en fiestas de San Gil, whisky va whisky viene y bailoteo y unas miradas a la partenaire de turno con ojos de besugo. Si es que piensas así eres un celonio.  Nosotros los Soplos-Vahos-Astrales nos movemos por otros parámetros, como te diría yo para que me comprendieras, mira la diferencia, yo estudie mis principios con El Catón, libro de 1922, la p con la a=pa… etc… ahora los estudiantes ni siquiera saben lo que es el Catón, ellos van con la tablet, móvil, ordenador y audífonos en todas sus orejas, pues esto comparado con mis reposos astrales no es nada. Nosotros los uniformitas soplos-vahos al llegar aquí, nos trasformamos en unisex, esto para nosotros quiere decir que el sexo es inexistente, somos todo espíritu en reposo Astral, siento decirte esto, no para ti que siempre has sido comprensivo con todo adelanto sexual, más bien para machos españoles que lo anteponen todo creyéndose que son los más polvorones. 

Si algún día quieres imaginarte lo que es sentirse un soplo-vaho-astral que te lleven al Chinche en el Alcarama una noche de agosto a ver las estrellas, relájate, estírate en el suelo mira hacia el cielo, contémplalo, mira las estrellas, las fujaces, aun que muy rápidas, piensa en una, ésta, seguro que soy yo. Y no me seas mas chucero y zarramancoso en tus preguntas—.

Bon any 2020 a tots, si me permitís os lo digo en mi lengua materna, sirve igual que Buen año 2020 a todos.

 HABLAN LOS PASTORES

(Villancico)

¡Ya está bien, que se va a helar!

Tanto adorar al Chaval

y nadie tiene reaños

de darle sus propios paños,

sus sayas o su morral.

Tanta mirra y tanto incienso,

y Él desnudito en el pienso

-pienso que nadie le quiere-.

Su tiritera me hiere,

en esta noche tan bruta.

¡Muchachos, traed viruta,

vamos a hacer una hoguera,

antes de que se nos muera

de frío la Salvación!

Juntad todas las banderas

y haced una colcha loca,

porque Dios está en pelota

desde que vino al Portal.

Poesía: Gloria Fuertes